Cukrzyca typu 2 to choroba cywilizacyjna, która dotyka coraz większą liczbę osób na całym świecie. W poszukiwaniu naturalnych alternatyw dla leków syntetycznych badacze zwracają się ku jadalnym grzybom. Okazuje się, że niektóre z nich, jak Reishi czy Cordyceps, mogą pomóc w regulacji poziomu glukozy we krwi.
Grzyby jako naturalne wsparcie w leczeniu cukrzycy
Cukrzyca typu 2 to przewlekła choroba metaboliczna, której głównym objawem jest podwyższony poziom glukozy we krwi. Oprócz leków farmakologicznych, które mogą wiązać się z działaniami niepożądanymi, coraz częściej poszukuje się alternatyw, które wspierają organizm w naturalny sposób. Jednym z najbardziej obiecujących rozwiązań są jadalne grzyby.
Wielu badaczy wskazuje, że grzyby takie jak Reishi, Cordyceps, Pleurotus ostreatus (pieczarka) i Agaricus bisporus wykazują działanie hipoglikemiczne, czyli pomagają w obniżeniu poziomu glukozy we krwi, co ma kluczowe znaczenie w leczeniu cukrzycy typu 2.
Jak grzyby pomagają w regulacji poziomu glukozy?
Jadalne grzyby zawierają bioaktywne składniki, takie jak polisacharydy, terpenoidy, białka oraz inne metabolity, które pozytywnie wpływają na regulację poziomu cukru we krwi.
Mechanizmy działania grzybów:
- Wzmacnianie aktywności komórek trzustki: wspierają regenerację i funkcję komórek trzustki odpowiedzialnych za produkcję insuliny, co pozwala lepiej kontrolować poziom glukozy.
- Hamowanie wchłaniania glukozy: niektóre grzyby, poprzez swoje właściwości, mogą ograniczać wchłanianie glukozy w jelitach, co zapobiega gwałtownym skokom cukru we krwi po posiłkach.
- Modulowanie oporności na insulinę: grzyby poprawiają wrażliwość organizmu na insulinę, co jest kluczowe dla osób z cukrzycą typu 2, u których ten mechanizm jest zaburzony.
Grzyby jako część diety diabetyka
Grzyby, dzięki swojej niskokaloryczności, niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości błonnika, witamin oraz minerałów, stanowią doskonały wybór w diecie osób chorych na cukrzycę. Mają one niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi po spożyciu.
Ich regularne spożywanie wspiera zdrowie metaboliczne, poprawia funkcjonowanie układu trawiennego oraz dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, bez obawy o nadmierny wzrost poziomu glukozy.
Przeczytaj również: Błędy w stosowaniu grzybów funkcjonalnych- jak ich unikać?
Potencjał terapeutyczny grzybów w leczeniu cukrzycy
Badania nad wykorzystaniem grzybów w leczeniu cukrzycy wciąż trwają. Obiecujące wyniki uzyskano w badaniach przedklinicznych oraz w niektórych próbach klinicznych, które sugerują, że grzyby mogą stanowić skuteczne wsparcie w leczeniu cukrzycy typu 2. Wiele z tych grzybów wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, co ma kluczowe znaczenie w zarządzaniu stanem zapalnym i stresem oksydacyjnym związanym z chorobą.
Jednak aby w pełni potwierdzić ich skuteczność terapeutyczną, konieczne są dalsze badania kliniczne, które pozwolą na dokładniejsze określenie ich roli w leczeniu i prewencji cukrzycy.
Jak suplementować grzyby funkcjonalne?
Suplementacja grzybami funkcjonalnymi, takimi jak Hericium erinaceus (Lion’s Mane), Coriolus versicolor (Turkey Tail), czy Cordyceps może przynieść korzyści w leczeniu cukrzycy i innych problemów zdrowotnych. Aby osiągnąć jak najlepsze efekty, warto wybrać odpowiednią formę suplementu oraz dawkowanie.
Najlepszym wyborem są płynne ekstrakty, które zapewniają szybkie wchłanianie składników aktywnych i umożliwiają precyzyjne dawkowanie. Dzięki płynnej formie, organizm szybko przyswaja wartościowe polisacharydy, terpenoidy i inne bioaktywne składniki zawarte w grzybach.
W Ollywell oferujemy płynne ekstrakty grzybów, które zawierają najwyższej jakości, skoncentrowane formy Reshi oraz innych grzybów funkcjonalnych. Nasze ekstrakty pochodzą z ekologicznych upraw, a każdy etap produkcji jest starannie kontrolowany, by zapewnić najwyższą jakość i skuteczność suplementu. Dzięki temu możesz mieć pewność, że dostarczasz swojemu organizmowi naturalne wsparcie w walce z cukrzycą i innymi schorzeniami.
Źródło: Shamim et al., 2023, Exploring Edible Mushrooms for Diabetes, Review.
Zobacz także: Ollywell - jakość, której możesz zaufać
Zostaw komentarz: